Jest to tradycyjne ciasto w kształcie polana drewna, które spożywa się w Boże Narodzenie we Francji. Od XII wieku istniał we Francji zwyczaj przynoszenia do …
Kategoria:
Nowoczesne desery
Keks
Składniki: 260 g mąki pszennej 160 g cukru 5 jajek 260 g miękkiego masła 3 łyżki mleka łyżeczka proszku do pieczenia 300 g bakalii (żurawina, …
Makaroniki
Specjalnie dla Was przepis na najbardziej znane francuskie ciasteczka a mianowicie makaroniki. Przepis pochodzi ze szkolenia w szkole kulinarnej Le Cordon Bleu. Według tego przepisu …
Paris-Brest
To tradycyjne ciasto francuskiego pochodzenia. Składa się z ciasta parzonego w formie koła i nadzianego kremu maślanego. Istnieją różne źródła pochodzenia a jeden z nich …
Gâteau marbré
To ciasto wywodzące się z końca XIX wieku z Niemiec. Składa się z dwóch mas, jasnej i ciemnej które po przekrojeniu tworzą efekt zebry. Początkowo …