To francuskie ciastka o charakterystycznym muszelkowym kształcie pieczone w specjalnych foremkach. Istnieją różne źródła pochodzenia ale autor do tej pory nie został poznany. Składają się ze prostych składników które każdy zazwyczaj posiada w domu.
Składniki (na około 24 sztuki)
2 jajka
60 g cukru
30 g mleka
130 g mąki pszennej
5 g proszku do pieczenia
130 g rozpuszczonego masła
otarta skórka z cytryny, limonki, pomarańczy lub wanilia
Przygotowanie:
Do miski wbij jajka, wsyp cukier i wymieszaj. Wlej mleko i wymieszaj ponownie. Wsyp mąkę, proszek do pieczenia i wymieszaj. Dodaj skórkę z wybranego owocu lub wanilie oraz wlej masło i wymieszaj. Odstaw na 2 godziny po czym przelej do rękawa cukierniczego.
Foremki posmaruj masłem i oprósz mąką. Masę przełóż do foremki. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 230 stopni i wypiekaj przez 3 minuty. Wyłącz piekarnik i wypiekaj przez kolejne 5-7 minut.
View Comments
Konrad - wszystko b apetyczne ,ale naaaaajbardziej podoba mi sie chleb
Great web site you have got here.. It’s hard to find good quality writing like yours these days. I really appreciate individuals like you! Take care!!
Excellent post. I'm going through some of these issues as well..
A jaki rozmiar foremki?
Foremka jakiej używam ma długość 29,5, szerokość 11, głębokość 7 cm
Super.😉
Super.😉.
Czy to się różnie od babki z polewą?
Nie wiem o jaki przepis Panu chodzi ale ja np. nie dodaje do babki słodkiej śmietanki
Good post. I learn something new and challenging on sites I stumbleupon everyday. Its always interesting to read articles from other authors and practice something from other sites.
Id like to thank you for the efforts youve put in writing this website. I really hope to view the same high-grade blog posts from you in the future as well. In fact, your creative writing abilities has inspired me to get my own, personal site now ;)
Nie mam takiej czułej wagi z ilu mniej więcej jajek wychodzi 37 gram
Nie da się tego jednoznacznie stwierdzić bo każde jajko różni się wielkością