To targi czekolady, które odbywają się pod koniec października w Paryżu od 1995 roku. Celem tych targów jest promocja czekolady w różnych formach.

Podczas targów odbywa się wiele różnych wydarzeń jak warsztaty z cukiernikami., wykłady czy parada czekoladowych sukienek.

Na targach można podziwiać Bûche de Noël znanych, francuskich cukierników

Rzeźby z czekolady:

Różne wyroby z czekolady:

Inne wyroby, niekoniecznie czekoladowe

Targi odbywają się w Paryżu w Porte de Versailles w 15 dzielnicy.